يتزايد ارتفاع أسعار القهوة بسرعة غير مسبوقة، حيث يصل سعر العبوة الواحدة إلى أكثر من 100 كرونة سويدية اعتمادًا على العلامة التجارية، وفي تطور جديد قد يضع المستهلكين في موقف صعب، حذرت خبيرة صناعة القهوة ماريت لاينس من أن هذه الزيادة ليست سوى البداية.
| للمزيد من أخبار السويد تجدونها في قسم أخبار السويد على منصة ألوان أوروبا الإعلامية |
وقالت لاينس المدير التنفيذي لمنظمة معلومات القهوة النرويجية، لصحيفة داجبلاديت:
إن من المتوقع أن ترتفع أسعار القهوة بشكل أكبر في المستقبل القريب.
وأكدت أن الطلب على القهوة حول العالم يفوق العرض، مما يؤدي إلى ارتفاع مستمر في الأسعار.
وقالت لاينس “الطلب يفوق العرض والأسعار ترتفع بسبب التحديات المناخية التي يواجهها المزارعون.
في الوقت ذاته أعربت لاينس عن قلقها بشأن تأثير تغير المناخ على زراعة البن.
مشيرة إلى أن الظروف الجوية غير المستقرة أدت إلى انخفاض الإنتاجية بشكل كبير.
كما إن بعض المزارعين يفكرون في التحول إلى محاصيل بديلة، وهو ما قد يؤدي إلى تفاقم نقص القهوة في الأسواق العالمية.
ومع هذه التطورات، من المتوقع أن يواجه المتسوقون في متاجر ICA وCoop في السويد زيادات أخرى في أسعار القهوة في الفترة المقبلة.
وسيؤدي هذا إلى فرض عبئاً إضافياً على ميزانيات الأسر، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة الإجمالية.
