أكدت دراسات عديدة أن تناول الموز ليلاً يحسن من جودة النوم ومدته، كما يعطي الجسم الدفعة اللازمة للوصول إلى الاسترخاء.
للمزيد من أخبار التغذية تجدونها في قسم تغذية على منصة ألوان أوروبا الإعلامية |
يحتوي الموز على التريبتوفان، وهو الحمض الأميني المسؤول عن إنتاج هرموني السيروتونين والميلاتونين في الدماغ.
ووفقًا لموقع Verywell Health، أظهرت العديد من الدراسات أن التريبتوفان في الأطعمة يساعد على النوم بشكل أسرع وأعمق.
حيث يحتوي الموز الأصفر الناضج على أعلى كمية من التربتوفان، بينما يوفر الموز البني الناضج جدًا الميلاتونين.
المغنيسيوم
المغنيسيوم يساعد على تهدئة الأعصاب والعضلات ويُحفز إنتاج الميلاتونين.
لذلك غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابين بنقص المغنيسيوم من صعوبة في النوم، وتناول الموز قبل النوم يمكن أن يساعدهم على الاسترخاء.
البوتاسيوم
يعد الموز مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يساعد على منع تقلصات العضلات ويعزز الاسترخاء أثناء النوم.
الكربوهيدرات
يحتوي الموز على 27 غرامًا من الكربوهيدرات، التي تساعد على وصول التربتوفان إلى الدماغ بسهولة أكبر.
وهذا بدوره يحفز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، اللذان يعززان النوم.
فيتامين ب6
يحتوي الموز على فيتامين ب6، الذي يستخدمه الدماغ لإنتاج السيروتونين والميلاتونين.
لذلك ينصح بتناول الموز قبل النوم بساعة إلى ساعتين لإعطاء جسمك وقت كافي لهضم الموز وامتصاص عناصره الغذائية.
