شرب الماء ضروري لصحة الجسم لكن مع ذلك توجد بعض العادات الغذائية الشائعة إذا جاءت معه قد تسبب ضررًا أكثر من نفعها.
| للمزيد من أخبار التغذية تجدونها في قسم تغذية على منصة ألوان أوروبا الإعلامية |
يعتقد الكثيرون أن الماء يساعد الطعام على المرور عبر المعدة لكن تشير الدراسات وخبراء التغذية إلى أن شرب الماء في أوقات غير مناسبة، وخاصة مع بعض الأطعم، قد يبطئ عملية الهضم، ويقلل من امتصاص العناصر الغذائية.
أطعمة لا ينصح بشرب الماء معها:
– الموز: غني بالألياف القابلة للذوبان وشرب الماء معه يقلل من حموضة المعدة ويعطل الهضم، مما قد يؤدي إلى الإمساك.
– الحمضيات: تناولها مع الماء قد يسبب الانتفاخ وعدم الراحة.
-الزبادي: غني بالبروبيوتيك وهي بكتيريا نافعة للأمعاء، لكن شرب الماء بعده مباشرةً يقلل من فعاليته ويخل بتوازن البكتيريا في الجهاز الهضمي.
الأطعمة الحارة: شرب الماء بعد تناول الأطعمة الحارة لا يخفف حرقة المعدة، بل على العكس، يزيدها سوءًا.
الأرز: لا ينصح الأطباء بشرب الماء أثناء تناول الأرز أو بعده مباشرةً، لأن الإفراط في شرب الماء قد يسبب عسر الهضم.
