مع حلول فصل الصيف يبدأ موسم حصاد البطيخ والشمام في مختلف أنحاء العالم، ويفضل الكثير من الناس تناول هذه الفاكهة بسبب فوائدها الصحية ودورها في ترطيب الجسم خلال أيام الصيف الحارة.
| للمزيد من أخبار الصحة تجدونها في قسم أخبار الصحة على منصة ألوان أوروبا الإعلامية |
وبحسب موقع “يو إس إيه توداي”، فإن الشمام ينتمي إلى عائلة البطيخ.
وهو مصدر غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم والألياف، ويحمي الجسم من الأمراض المزمنة.
وبحسب الدراسات يحتوي على العناصر الغذائية التي تدعم جهاز المناعة، وتحمي من الأمراض المزمنة، وتقوي الجهاز الهضمي.
وأوضحت خبيرة التغذية مونيكا داغوستينو أن فوائد الشمام والبطيخ تأتي من مادة البيتا كاروتين التي تعطي الشمام لونه البرتقالي المشرق.
وتتحول هذه المادة إلى فيتامين أ الذي يدعم صحة العين، ويساعد الجسم على إنتاج خلايا الدم، ويعزز الاستجابة المناعية.
ويقول الخبراء أنه يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة ضد الجذور الحرة.
وأشارت الطبيبة إلى أن البيتا كاروتين يساعد على الوقاية من أمراض القلب والسرطان، ويقلل الالتهاب المزمن.
