يعد نقص الحديد من الأمور الخطيرة على الصحة العامة للجسم، حيث يلعب دورًا حيويًا في نقل الأكسجين من خلال خلايا الدم الحمراء إلى جميع أنحاء الجسم، وعندما ينقص الحديد في الجسم، قد يُؤدي ذلك إلى الإصابة بفقر الدم، مما يُسبب مجموعة من الأعراض المزعجة بحسب موقع “Care hospitals”.
للمزيد من أخبار الصحة تجدونها في قسم أخبار الصحة على منصة ألوان أوروبا الإعلامية |
علامات نقص الحديد في الجسم:
- التعب والضعف: من أكثر أعراض نقص الحديد شيوعًا.
- شحوب الجلد: يصبح الجلد شاحبًا بسبب نقص الأكسجين في خلايا الدم الحمراء.
- ضيق التنفس: بسبب نقص الأكسجين في الجسم.
- الصداع والدوار: قد يسبب نقص الحديد الصداع والدوار.
- الأظافر الهشة وتساقط الشعر: يُمكن أن يُؤدي نقص الحديد إلى هشاشة الأظافر وتساقط الشعر.
أطعمة غنية بالحديد
اقرا ايضا:صودا الخبز لعلاج حب الشباب: نظرة شاملة |
تقدم لنا الطبيعة العديد من الأطعمة الغنية بالحديد التي تساعد على تعزيز مستوياته في الجسم، ومنها:
- الخضروات:
السبانخ: ملكة الخضروات الورقية الخضراء غنية بالحديد، وكذلك البروكلي غني بالحديد وفيتامين سي.
- البقوليات:
العدس غني بالحديد والبروتين والألياف، وكذلك الفول مصدر ممتاز للحديد والبوتاسيوم.
- اللحوم الحمراء:
توفر اللحوم الحمراء الحديد للجسم فهي غنية بالحديد والبروتين والزنك، كما إنها مصدرجيد للبروتينات والسيلينيوم.
- الفواكه:
يجب إدخال الفواكه في نظامك الغذائي للتخلص من نقص الحديد، فعلى سبيل المثال التوت غني بالحديد وفيتامين C ومضادات الأكسدة.
وهي مصادر غذائية مفيدة لصحة القلب وتحتوي على نسبة عالية من الحديد.
- الحبوب الكاملة:
تحتوي الحبوب الكاملة على نسب مرتفعة من الحديد، كما إنها غنية بالبروتين والألياف.
فوائد الحديد للجسم
- تقوية جهاز المناعة.
- تحسين قوة العضلات.
- تعزيز وظائف المخ.
- مكافحة التعب.