يعد اتباع نظام غذائي صحي الدرع الواقي لجسم الإنسان من التعرض لمشكلات سوء التغذية بكل أنواعها، بينما على العكس من ذلك نجد أن اتباع نظام غذائي غير صحي مع قلة النشاط البدني يسبب العديد من المخاطر على الصحية.
حيث تساعد التغذية الصحية على الحماية من سوء التغذية، والوقاية من الأمراض غير المعدية.
مثل السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطانات.
ووفقاً للعديد من الدراسات العلمية، فإن اتباع العادات الغذائية الصحية يجب أن تبدأ في وقت مبكر من الحياة.
للمزيد من أخبار التغذية تجدونها في قسم تغذيه على منصة ألوان أوروبا الإعلامية |
فعلى سبيل المثال الرضاعة الطبيعية تعزز النمو الصحي، وتزيد من التطور المعرفي، كما تقدم فوائد صحية على المدى الطويل.
كالحد من خطر الإصابة بالسمنة المفرطة وأمراض القلب وانسداد الشرايين، أو الإصابة بأمراض أخرى.
لذلك يجب الالتزام باتباع نظام غذائي صحي في كل المراحل العمرية بحسب منظمة الصحة العالمية.
ونقلاً عن موقع المصري اليوم وضعت منظمة الصحة العالمية مبادئ توجيهية نتعرف عليها في السطور التالية:
أقر أيضا:للحوامل.. أطعمة لزيادة وزن الجنين لا تهمليها |
في البداية يجب أن يكون استهلاك الجسم من الطاقة أكثر توازناً، سواء السعرات الحرارية التي يحصل عليها أو التي يستخدمها.
وذلك في سبيل تجنب زيادة الوزن، والحصول على جسم غير صحي.
ما هي كمية الدهون غير المشبعة التي يحتاجها الجسم يومياً؟
ذكرت منظمة الصحة أن إجمالي الدهون في النظام الغذائي الصحي يجب ألا يتجاوز 30% من إجمالي استهلاك الطاقة.
على أن يكون كالتالي: استهلاك الدهون المشبعة لا يزيد عن 10% من إجمالي استهلاك الطاقة.
بينما يكون استهلاك الدهون المتحولة لا يزيد عن 1% من إجمالي استهلاك الطاقة.
أيضاً فيما يتعلق بتناول الدهون، يتم تجنب استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة.
هل يحتاج جسم الإنسان للسكر؟
ذكرت منظمة الصحة العالمية أن الحد من تناول السكر هو جزء أساسي من اتباع نظام غذائي صحي.
على أن يكون الاستهلاك بما لا يزيد عن 10%، وإذا وصل إلى مستوى 5% تكون الفوائد الصحية مضاعفة.
الحد المسموح به من الملح لمرضى ارتفاع ضغط الدم
تناول الملح عند أقل من 5 جرامات يوميًا يساعد على منع ارتفاع ضغط الدم لدى البالغين.
كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
كيفية إتباع نظام غذائي صحي
- الاعتماد على الخضار في جميع وجباتك.
- تناول الفاكهة بانتظام.
- التمرين اليومي.
- تجنب الدهون المشبعة والأملاح والسكريات.
المصدر
